百合是很多花店和市场上常见的盆栽植物。百合花不仅可以观赏，还可以送人。百合象征纯洁，也可入药。百合具有丰富的药用价值，可清火、润肺、安神，故百合功效多。
百合的好处：
1、百合是很好的滋补药：百合因形如白莲而得名，其味如山药，除淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养成分外，胡萝卜素等。还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等生物碱。这些成分不仅对人体有很好的滋补作用，对虚弱、慢性支气管炎、肺结核、神经官能症等患者也有很大的帮助，对多种癌症都有一定的疗效，而且是也是一种天然的抗肿瘤药物。
百合花的作用：
1、百合性微寒平，味甘微苦；入肺经；
2、具有润肺、清火、安神之功效；
3. 主治咳嗽、头晕、夜寐不安、天疱疮湿疹。
百合润肺，润肺，清火，安神。主治：头晕、咳嗽、夜寐不安等。 百合花茶：百合花富含蛋白质、糖、磷、铁及多种微量元素，具有极高的药用价值和食用价值。早在2000多年前，百合就被用于治疗疾病。常用的百合药方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡汤、百合炖肉等，都是百合科。花朵艳丽的品种用于观花，鳞茎粗大的品种主要用于食用，如麝香百合、丹丹百合观赏花卉，宜兴百合、兰州百合食用。当然，如果你想吃百合和食用百合也不错，但不能最大限度地发挥百合的实际价值，有无所事事的倾向。
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