现在很多人都想做饭简单方便,但又不想用很复杂的方法,因为时间有限,平时也不会经常做饭,所以对食材没有很好的把控。除了欣赏,百合还可以做成食物和甜点,制作方法非常简单。这里有一些提示给你。
百合粥
材料
主料:粳米100克,百合50克(干),
调料:白糖100克
实践
1. 新鲜百合(或干百合30克)洗净去皮,或将干百合磨成粉备用。
2. 将粳米洗净,放入锅中,加入6杯水,大火烧开,然后小火煮至粥快熟。
3. 加入百合或干百合粉,继续煮至粥状,再加入糖搅拌至糖溶化。
荔枝大麦百合糖浆
材料
荔枝130克、大麦20克、百合20克、蜂蜜30克、冰糖20克
实践
大麦浸泡后沥干
百合泡好后沥干
在锅中加入薏仁、百合、冰糖和水煮沸,煮30分钟
然后加入荔枝再煮1分钟
放入碗中,加入蜂蜜,即可食用

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