紫薯是红薯的一种，但其营养价值和口感却远胜于普通红薯。紫薯的可食性主要表现在可以制作各种美味小吃。比如金沙紫薯饼就是一种非常美味的小吃。 ，风味独特，很受欢迎。一起来看看金沙紫薯饼的做法吧。
练习一：
1. 紫薯蒸熟后磨成泥。
2. 加入炼乳和糖搅拌均匀。
3. 泡打粉用温水溶解，加入面粉，和成面团。放在温暖的地方发酵至两倍大。
4、发酵完成后，在案板上撒上面粉，将发酵好的面团揉成光滑的面团。
5.拉成合适大小的面剂。
6. 将皮肤擀开。
7. 裹上紫薯泥。
8. 揉成饼状。
9. 用叉子插入眼睛。
10、放烤盘，表面喷水，撒上芝麻。醒一会，
11.烤箱预热，200度，烤20分钟，烤至金黄色。
尖端
1. 将紫薯蒸熟，加入糖和炼乳，搅拌成紫薯泥。
2.蛋糕炫目，防止鼓胀。
3.烘箱温度不同，具体时间视具体情况而定。
两个：
1、红薯去皮，蒸锅里放水，蒸熟。
由于红薯的大小不同，蒸制的时间也不同。最好的方法是用筷子和叉子，只要中间没有硬核！
2. 紫薯趁热取出，放入碗中。 （因为它用它的热量来煮面条，所以一定要保持热度）
趁热加入清面条、淀粉、糖、炼乳和牛奶（水）。
3. 用擀面杖用力敲打，搅拌均匀，直到没有颗粒，粘稠。
4.取一小块紫薯，用手掌搓成球。
5. 用两手掌压平，将一端捏成尖角。
6. 用筷子在上面按一下，露出心形的顶部。
7. 完成了。
8. 在烤盘上铺上油纸或防水油布，然后将其放入烤盘中。
烤箱200度预热5分钟，然后转180度15分钟。
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