现在很多年轻人总是为吃饭而头疼。尤其是包装好的食品需要存放在冰箱里。时间长了会变干变硬，不能使用。尤其是冷冻粽子和糯米不能凉着吃。所以如果你想快速加热饺子，请学习以下方法。
烧粽子的小窍门
饺子加热小窍门：水加热
将粽子放入沸水中，水量应刚好盖过粽子，用大火加热至“透身”。
加热时间的长短取决于粽子的大小和解冻的程度。一般不少于八分钟，但时间过长，粽子的味道会变糊。建议用蒸的方法，这样可以减少饺子的味道变质；为保证“渗透”，加热时间可适当延长。
饺子加热小窍门：微波加热
最好用专用的微波炉蒸锅，在蒸锅里倒入适量的开水，然后把饺子放进去。这样，粽子在微波加热过程中可以充分吸水，保持柔软。
粽子加热小贴士：煎锅加热
在平底锅（最好是不粘锅）中加入适量食用油，烧热，放入切成厚片的粽子，用小火将粽子煎至两面金黄。这种吃法特别香，但不适合容易上火或怕油腻的人。
饺子加热小贴士
* 无论采用哪种加热方式，饺子在食用前都必须彻底加热。有时，再加热后，粽叶打开，但中心温度仍然很低，内容物（米粒、豆粒、肉等）处于松散状态，味道“生”。这个时候不要贸然进食，否则容易引起肠胃不适。食用前最好将粽子叶剥开，再蒸至“透体”再加热。
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