洋葱是生活中非常重要的材料，属于蔬菜中的佼佼者。由于洋葱具有极高的营养价值，可入药食用，效果显着。因此，人们将洋葱视为一种非常有益的食物。洋葱的治疗效果可以通过蒸水来达到，那么一次蒸洋葱需要多长时间呢？它有什么营养价值？
营养价值：
1、洋葱有散风散寒的作用，因为洋葱的鳞茎和叶中含有一种叫做硫化丙烯的油性挥发性物质，具有辛辣的味道。这种物质能抗寒，抗流感病毒，具有很强的杀菌作用。影响;
2.洋葱营养丰富，辛辣。能刺激胃、肠和消化腺的分泌，增加食欲，促进消化，而且洋葱不含脂肪，其精油中含有能降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、积食等症状。 ;
3.洋葱是唯一已知含有前列腺素A的洋葱。前列腺素A可以扩张血管，降低血液粘度，从而降低血压，减少外周血管，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。能抵消人体内儿茶酚胺等加压物质的作用，还能促进钠盐的排泄，从而降低血压。经常食用对高血压、高血脂及心脑血管疾病患者有保健作用；
练习一：
1. 1个拳头大小的洋葱切丁，放入碗中，盖上盖子（或盘子）。
2.烧开一锅水，放入洋葱碗中，转中火蒸30分钟。
3.蒸好后，洋葱汁只剩1汤匙，取汁即可饮用。
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