姚姥爷食疗养生膏方

祛湿粥可以天天吃吗

当然,湿度比较大的时候,可以喝一些除湿粥来调理保健,比如薏米红枣粥、茯苓粥或薏米红豆粥等。适当喝一些有祛湿的作用。当然,你不应该每天都喝这些粥。毕竟有些食材,如果天天吃,不利于健康保养。比如薏米,天天吃,不利于健康。肠胃健康。

1. 薏米红枣粥

材料:薏米半碗,红枣10个,冰糖少许。

做法:将红枣洗净,去核,在枣皮上划一刀口,以利于香味入粥;大麦洗净,在水中浸泡2小时;将泡好的薏米和红枣放入锅中,加水大火烧开,水开后转小火煮30-40分钟。烹调过程中,注意用勺子搅拌,防止粘锅;煮沸后关火,加入少许冰糖,或根据个人喜好加入桂花、蜂蜜等,待冰糖完全溶解后即可食用。

功效:薏仁是祛湿导水的佳品。大枣是补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

2、茯苓粥

配料:粳米、茯苓粉、盐、姜。

做法:取粳米100克,洗净;将100克粳米和20克茯苓粉一起放入锅中,加适量水,转大火煮沸。生姜几片,搅拌均匀即可食用。每天早晚各服用一次,根据口味加入红糖。

功效:长期食用可起到利尿渗水、健脾利湿的作用,对慢性肝炎也有一定的疗效。

3.薏米红豆粥

材料:薏仁30克,红豆15克,冰糖适量。

做法:将薏米和红豆洗净,浸泡25分钟,捞出放入锅中,加适量水,大火煮开,小火炖至薏米熟透即可。做好后,可以加少许冰糖调味,会更甜。

功效:能祛湿体内,健脾胃,非常适合春季湿气重的人食用。




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