冬瓜是我们常吃的一种清凉蔬菜。冬瓜的营养效果非常好。制作冬瓜的方法有很多。其中，冬瓜条是人们比较喜欢的一种食物。下面我们一起来看看冬瓜条的制作方法吧。
准备500克面粉，少量蒜泥，一个冬瓜，适量白糖，一碗凉开水。
先在面粉中加入适量的水，用筷子顺时针慢慢搅拌面团至成糊状，然后开始揉面，揉成光滑的面团。
冬瓜洗净、去皮、去籽、切条，然后加入胡椒粉，加适量盐，加适量油，搅拌均匀。
冬瓜条里放适量白糖，然后把面团擀成面团，把冬瓜条包在里面，入锅蒸，大火蒸30分钟左右，这样冬瓜条就出来了具有良好的保健效果已准备就绪。
冬瓜营养价值高，有很好的润燥滋补功效。秋冬季节适当吃一些，有润肺止咳的作用。此外，它还能促进尿液的排泄，对预防泌尿系统炎症也有很好的作用。它可以促进钠盐的排泄，因此对预防高血压也很有效。
冬瓜有很好的减肥作用，能促进身体的新陈代谢过程，有扩张血管、促进血液循环的作用，所以对预防心血管疾病也有好处。日常生活中适当吃些冬瓜，对滋补保健身体有很好的作用。当然，要注意的是，冬瓜是凉菜。如果脾胃虚弱，就不要多食。
微信扫码添加客服