栗子和鸡肉是生活中常见的两种蔬菜。栗子和鸡肉的搭配非常美妙。栗子香甜可口，与鸡肉搭配，营养价值很高，也是常见的减肥餐。很多女性产后腹胀，水肿现象比较严重，大便无从排出。这时，喝这汤调理。关于栗子烧鸡的做法，我们来看看具体有哪些？
栗子烤鸡翅 配料：葱姜蒜、生抽、板栗、番茄酱、玫瑰酒、冰糖、老抽、鸡翅。 栗子对半切开，在水中煮五分钟，用牙签去除栗子的硬壳，将鸡翅对半切开，冷水浸泡。 将准备好的葱姜蒜放入锅中，油热后放入鸡翅，煎至两面金黄。将准备好的酱油、番茄酱、玫瑰露、冰糖、栗子放入锅中继续翻炒，加水没过鸡翅。大火煮20分钟，汁就做好了。 板栗烧鸡的正宗做法 材料;土鸡半只，板栗，葱丝，姜蒜，料酒，沙姜粉，油，食用盐。 鸡肉需要选择土鸡，土鸡的肉质会比较紧实，再加料酒和沙姜粉，加盐腌制两个小时左右就可以轻松搞定。 栗子去壳后，清洗干净，放入油锅中翻炒几下，加入开水小火慢煮十分钟，最后将鸡块放入锅中，加入调味料继续炖。最后转大火收汁，这道菜就完成了。 很多人在摘栗子的时候，总是发现外壳不能去掉，所以这个时候可以在水里煮15分钟。温热的时候，轻轻的剥掉外皮，栗子基本就熟了。再加上鸡肉一起炖，十分钟后就能变得香甜可口，鸡块也会很滑嫩。
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