玉米是每个人最喜欢的食物。通常，每个人都吃煮熟或烤熟的玉米。有没有其他好吃的吃玉米的方法？给大家介绍一款玉米栗子排骨汤，让大家吃起来不一样。
1、玉米板栗排骨汤的做法
先把玉米切成小块，栗子去皮，然后把洗好的排骨放在锅里焯一下，撇去血。砂锅里放足量水烧开，加入排骨、玉米片、栗子、姜和料酒，盖上锅盖小火慢炖。小火慢炖约两个小时，然后放入枸杞，根据自己的口味加适量盐。美味又营养的玉米栗子排骨汤就做好了。
2、玉米板栗排骨汤的营养价值
排骨含有大量人体所需的蛋白质和脂肪，以及丰富的钙质，对气血不足也有很好的疗效。玉米是粗粮，含有大量粗纤维，能加快肠胃蠕动，促进肠胃消化。非常适合减肥或者肠胃功能不好的朋友。板栗含有丰富的淀粉和蛋白质，以及丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可以健脾胃，预防心脑血管疾病。这是一种经济实惠但营养丰富的健康食品。
3. 其他做法
其实玉米山药排骨也可以搭配山药，做成玉米山药排骨汤。同样的是将排骨用热水焯一下，去除血沫。然后在砂锅里放温水，加入焯好的排骨，煨下加入玉米切段，山药去皮切段，葱姜片，加入少量米酒，小火慢炖一小时，然后根据自己的口味加入适量的盐。
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