我记得我小时候妈妈总是蒸鸡糕。鸡饼口感柔软细腻，营养价值高。尤其是脾胃虚弱的人，适当吃一些鸡糕，可以促进肠胃的消化。营养价值也比较高，而且有很好的保健作用，那么鸡糕怎么蒸呢？让我们来看看这个。
蒸鸡饼的方法比较简单。首先，准备两个鸡蛋，适量的葱花，适量的盐虾皮，温水，植物油。
首先准备一个不锈钢小锅，将两个鸡蛋打入锅中。然后加入适量葱花，加适量盐，再加入虾皮，再加入适量植物油。然后倒入适量的温水，搅拌均匀。
然后放入蒸锅，大火蒸5到6分钟左右，鸡饼就做好了。鸡饼的口感非常细腻，还有很好的促进营养吸收的作用。另外，鸡饼的做法也比较简单，特别是对于肠胃不好的人来说，适当吃一些有很好的保健作用。影响。
做鸡糕的时候最好准备一个小的不锈钢锅，因为不锈钢锅有很好的加热功能，可以促进鸡糕的快速蒸熟。做鸡糕时，最好提前在不锈钢锅里刷一层薄薄的植物油，以免鸡糕蒸熟后底部鸡糕粘在一起。这样洗碗会很麻烦。
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