芹菜百合是一种常见的菜肴，具有很好的调理和保健作用，尤其是利尿和抗炎作用。对消化道溃疡也有一定的调理和保健作用。适当的饮食可以预防结石。还具有一定的保健作用。芹菜百合的做法比较简单。下面我们来看看芹菜百合的做法。我们来看看这方面的内容。
准备芹菜300克，百合100克，色拉油少许，盐和鸡精适量。准备适量枸杞。
先买新鲜的芹菜，然后清洗干净，用锅烧开水，水开后将芹菜段放入水中焯一下。焯水后捞出控湿，切成小块。将鲜百合的茎去掉，去掉旧皮，然后拆开清洗。如果你使用干百合，你应该提前浸泡。将枸杞在水中浸泡片刻，然后沥干水分。
锅内放适量油。当油温达到50%热的时候，把芹菜块放进去，快速翻炒，翻炒几下，然后加入百合，一起翻炒，将百合炒至有些透明时，再加入枸杞，加少许盐，加少许鸡精调味，继续翻炒均匀，这样芹菜百合就做好了。
以上简单了解了芹菜百合的做法。芹菜百合的做法很简单。因为芹菜是用水焯过的，已经煮熟了，所以不宜炒太久，以免口感不脆。投标！芹菜百合营养价值高，适量食用有很好的调理作用。对降低血压、血脂有比较明显的效果。此外，它还具有一定的减肥作用。
微信扫码添加客服