糯米又叫江米,是米的一种。糯米可以做的食物有很多种,比如做粽子、做粥、做糯米。糯米性味甘温,有滋补御寒之功效。非常适合冬天吃。 ,有很好的暖脾胃作用,我们一起来学习一下如何让糯米变得好吃吧?让我们来看看这个。
糯米是最常见的做法。准备糯米250克、鸡蛋一个、胡萝卜半个、白菜40克、香菇、香肠、培根、大葱、油、盐适量。
先把糯米洗干净,然后放入电饭锅中,比煮饭的水少放一点水,然后加几滴油,加少许盐,把糯米煮熟。
将鸡蛋打入碗中,加少许盐,加少许油,然后将鸡蛋打散。如果是干香菇,提前泡一下。将泡好的香菇切成方块。将胡萝卜清洗干净,切成小方块。把培根切成小块。还有香肠和头菜,全部清洗干净,然后切成方块。
锅内放适量油。当油温比较高的时候,把鸡蛋放进锅里,把鸡蛋煎熟,打碎,然后取出。然后加入胡萝卜丁,将胡萝卜丁炒软,然后将培根和香肠放入锅中,炒香,再加入白菜炒半分钟左右。
炸好后装盘,准备适量葱花。这时候糯米也煮熟了,把煮好的糯米掰开,然后把炒好的材料放进电饭煲里,搅拌均匀,放上葱花。里面,如果家里有熟花生,可以撒一些,这样糯米就做好了。

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