为了让孩子有更强的记忆力,家长会为孩子购买各种健脑产品。其实生活中有很多平价的食物具有很好的健脑效果。例如,花生富含健脑产品。磷脂和卵磷脂是滋补大脑的最佳产品,所以家长可以多给孩子多吃些花生来煮粥。下面是具体方法。
<强> 1。花生粥
材料
主料:粳米100克,辅料:花生仁45克(生),山药30克(干),调料:冰糖30克
实践
1、将花生和山药分别捣碎;
2、花生米、山药、粳米一起煮粥;
3. 煮熟后加入冰糖搅拌均匀。
<强> 2。菊花枸杞花生粥
材料
糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,红枣50克,菊花6-8朵。
实践
1.花生用热水浸泡2小时,脱掉衣服
2. 将枸杞浸泡备用。红枣洗净,去核,切碎
3、菊花用水冲洗
4.将两种米混合,浸泡2小时。放入高压锅,和花生一起煮。大火煮沸,小火闷40分钟。
5. 放入红枣,煮5分钟。 6. 放入菊花和枸杞,煮1分钟。
6、喜欢甜的可以放一些冰糖。
三、花生米粥
材料
花生、大米、黑豆、红豆、绿豆、大麦、玉米渣。
实践
1、将花生、大米、黑豆、红豆、绿豆、薏苡仁、玉米渣洗净,用清水浸泡30分钟。
2. 火锅里放适量水烧开,倒入拌好的米豆,中火煮开,转小火出锅煮。
<强> 4。花生红枣粥
材料
主料:糯米400克
辅料:花生仁100克(生)、红枣50克(干)
调料:红糖10克
实践
1.锅烧热,加水,放入花生,煮开;
2.然后倒入洗净的糯米和适量的水,煮沸,加入红枣,然后用小火煮至米变成粥,加入红糖拌匀,即可食用。

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