花生是一种很常见的食物，也是一种营养价值很高的食物。比如花生中就有一种营养物质叫亚油酸，它可以分解人体内的胆固醇，所以有很好的降低胆固醇的作用。另外，花生在预防肿瘤方面的作用也很突出，所以今天推荐大家把花生毛豆煮熟吃。
<强> 1。煮花生毛豆的做法
1. 将花生浸泡在水中，十分钟后洗净，用牙刷将每颗花生上的泥浆清除干净。
2. 将毛豆浸泡在水中十分钟，然后轻轻搓洗。
3. 锅中倒入水，加入花椒八角和盐。
4. 将花生放入锅中煮十分钟。
5. 加入毛豆继续煮至呈翠绿色。
6. 上桌前沥干水分。
<强> 2。煮花生毛豆
1、花生洗净
2.毛豆洗净
3. 八角、肉桂和姜块
4.锅里先放足够的水，加入盐等调味料和花生
5.花生煮开10分钟后，加入毛豆，根据需要加少许盐，静置5分钟
6. 加载
尖端
花生比毛豆花时间，先煮一会儿，毛豆容易煮，以后放，这是一道不错的开胃菜
毛豆可以放心食用，因为它在生长过程中一般不使用或很少使用杀虫剂。
三、水煮花生毛豆的做法步骤
1.把毛豆两头切掉，很好吃
2.清洁
3.花生泡一会，洗净
4、锅中加入适量水，放入花椒、八角、红辣椒和孜然，煮5分钟，再加入花生，煮10分钟
5. 放入毛豆，不要盖，煮10分钟，关火，加适量盐，或不盖盖，浸泡，入味！ （盖子会变黄）
6.煮熟的花生毛豆，凉的时候冷藏比较好
7. 水煮花生毛豆成品图！ ！ ！
尖端
1.先煮几分钟，调味会更浓
2.带盖煮花生，开盖煮毛豆，花生味美，毛豆不黄。
使用的厨房用具：煮锅。
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