红枣和银耳是两种常见的食材，但营养价值丰富，对人体起到积极有效的作用。两者结合有利于补充人体所需的营养，特别是对女性朋友来说，有很好的养颜养颜、补气血的作用。可以经常做红枣银耳汤或红枣银耳粥。那么，怎样才能让红枣银耳好吃呢？
红枣银耳雪梨汤。首先，将银耳和红枣提前用冷水泡发，银耳泡软，红枣泡少许。然后，将银耳的茎去掉，用手撕成小块，尽量撕成小块，这样汤就粘了。雪梨去皮去核，切成小块，尽快去皮，否则雪梨的果肉暴露在空气中会氧化变黄。
最后将所有原料放入锅中，加入约四倍量的矿泉水。矿泉水的味道比自来水好。用大火煮沸，煮约40分钟。您可以根据自己的喜好添加蜂蜜或红糖来调味。银耳益气清肠，滋阴润肺，红枣含有维生素C，两者完美结合，美味又营养。
红枣银耳龙眼汤。首先龙眼去皮备用，红枣洗净去核，银耳提前泡水软化生长。准备炖锅，加入红枣、桂圆、银耳，加水2-3碗。盖上盖子蒸40分钟。最后打开盖子，加入红糖粉，搅拌均匀。
美味的红枣银耳就做好了。适当食用红枣银耳汤，不仅能有效补充人体所需的营养，而且有很好的养颜养颜效果，对人体健康大有裨益。制作方法简单易操作，快来试试吧！
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