天麻黑鸡汤是比较常见的美食。制作的时候，首先要准备一些红枣、枸杞等食材，然后先用温水泡一下，最后切成片。乌鸡洗净，切大块，入锅慢炖。
原材料
天麻50克，红枣20克，枸杞10克，乌鸡半只，老姜10克。
实践
1. 将天麻用温水浸泡24小时。浸泡后可以切成片。
2、乌鸡洗净切大块，在水中浸泡片刻；
3.取砂锅，加适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣和乌鸡煮10分钟，转小水炖1个半小时；
4、加入枸杞、白胡椒、盐，炖20分钟。
暗示
1、天麻炖有治疗头痛头晕的功效。
2、天麻有治惊厥、昏迷、益气益神之功效。天麻可以治疗多种疾病，无论是单独使用还是与其他药物联合使用。
3、天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后两虚引起的头晕、贫血、低血压，滋补气血，滋阴化痰。
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