西红柿鸡蛋炒面实际上是以西红柿和鸡蛋为主要原料的炒面。很多人都喜欢吃，但能做出来的人不多。想吃的话可以直接吃，接下来看看下面的介绍。
一、材料：
一个西红柿，两个鸡蛋，一份面条（根据个人胃口而定），盐，葱，鸡精。
步：
1：先将鸡蛋打散，将蛋液放入碗中，加一勺盐搅拌均匀；把西红柿切成块。
2：将面条放入开水锅中煮沸。
3：锅里放适量油，油热后加入小红葱头，然后将打好的鸡蛋倒入锅中炒至熟。
4：然后加入西红柿丁，加盐，翻炒几下
5：放入煮好的面条，加入适量的水，加入适量的鸡精，翻炒一分钟左右，大功告成！
二、主要材质：
西红柿200个，鸡蛋2个，食用油80克。
附件：1份调味包。
步
1. 将食用油放入热锅中。加热后，将鸡蛋打散放入。快速用筷子捣碎，摆好。
2.锅里放少许食用油。油热后，加入切碎的西红柿翻炒。加入鸡蛋，搅拌混合。搁置。
3. 另取一锅，加水，水烧开后加入方便面，煮至面团熟。
4. 面团煮好后沥干水分，倒入鸡蛋番茄锅中，加入调味包，搅拌均匀。
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