猪肾平时可以用来炒菜或炖汤。调味很重要,制成后味道浓郁,营养价值高。
材料
1 块猪里脊 20g 海带 20g 豆腐 30g 盐 1 茶匙水 300ml 15ml 生油
实践
准备食物。
猪里脊洗净,用刀水平切成两半。剪掉中间的暗红色内脏和白色筋。
把猪里脊冲洗几次,直到颜色变浅。然后可以切片或切花。
起锅热油,放入姜片爆香
然后把猪里脊放低,用中火煎至半熟。
将猪里脊肉放入另一个小汤锅中,加水煮沸。
然后将海带放入中火煮3分钟,最后加入豆腐和盐调味。
发球,在上面撒上洋葱丁,尽情享用。
P.S 我买回来的干海带清洗后可以在水中浸泡15分钟。

微信扫码添加客服