蜜汁鸡翅相信是很多人,尤其是小孩子的最爱,但如果你想吃得更健康卫生,何不学着自己动手做呢?以下是详细步骤。
练习一
1、鸡翅洗净,加入油、酱油、鸡精、油耗、姜片、咖喱粉或胡椒粉,腌制至少一个小时;
2. 把鸡翅串起来放在一个大碗里(接住鸡翅滴下的油);
3.放入微波炉,选择烤鸡档,叮4分钟,取出,刷上蜂蜜,翻面放入4分钟,出炉~~
好吃又容易做~~:)
练习 2
原材料
300克泡姜的鸡翅,50克小葱、姜片、辣椒酱、绍兴酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉。
生产方式
1、鸡翅洗净,从关节处切掉;将生姜浸泡成片。
2. 烧开半锅水,加入葱、姜、绍酒,将鸡翅浸泡10分钟,捞出擦干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉酱,腌制一半一小时。
3. 将鸡翅放入热油中炸至金黄色,整齐地放在盘子里。 .
4.炒锅烧热,烧热适量油,将姜泡软炒香,加半杯水,加入鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍兴酒、生抽,加水和淀粉勾芡,煮沸后倒在鸡翅上。能。
练习三
原材料
主料:鸡翅6只。
调料:红酒(自酿)各150克、蜂蜜、老抽、白糖各15克、盐适量、味精、蒜末。
生产方式
1. 鸡翅中加入老抽、糖、盐和少许红酒腌制1小时左右,取出,撒上少许蜂蜜。
2. 将锅放在火上,放底油烧热,加入蒜末炒香,倒入鸡翅翻炒。加入剩余的蜂蜜、红酒和一些热水,盖上盖子煮10分钟。盖上盖子,将鸡翅搅拌均匀,然后煮约10分钟至熟。加入味精调味即可食用。

微信扫码添加客服