泰式咖喱虾是泰式餐厅非常有特色的一道菜，泰式咖喱虾的做法也有很多种。今天给大家讲一个泰式咖喱虾的做法。
首先，准备好所有你需要的材料，将虾线从虾身上取下，清洗干净，放在一边。
接下来，将洋葱切成小块，将一小部分切碎成洋葱末。
三、油锅烧热后，将切好的洋葱放入锅中，大火煎至香味四溢，然后将本应准备好的虾仁放入锅中翻炒至虾仁熟。表面变色后，你可以在里面放两汤匙咖喱粉。
第四，然后倒入椰奶，不断搅拌，直到椰奶和咖喱完全融合。翻炒，如果可以的话，加入一些糖和盐。
第五，里面的汤沸腾后，转小火煮三到五分钟，让虾有浓浓的咖喱味。
最后把切好的洋葱放进去炒。洋葱稍软后，加入少许柠檬汁提味，装盘即可享用。
这次做的泰式咖喱虾没有其他配菜。除了咖喱粉，还可以炒自己喜欢的青椒、西兰花等蔬菜。 ，超市里也有咖喱酱和咖喱块，这两个也可以放，做法是一样的。在家也能吃到美味正宗的泰式咖喱虾。
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