姚姥爷食疗养生膏方

肾结石能喝绿豆汤吗?

有病的人虽然平时很紧张,但要注意不要吃辛辣的食物,有些太油腻了。他们平时也需要小心,不能喝。一般来说,肾脏不好的人平时可以喝一点。小米粥或清汤,但不要喝绿豆汤,因为绿豆汤对肾结石不好。

问题分析:肾结石不能喝绿豆汤

意见建议:肾结石的形成是由于肾脏排出的尿液中钙盐、草酸盐、磷酸盐、碳酸盐等物质过多所致。会导致尿液中析出结晶,慢慢变大,形成结石!绿豆含有大量的草酸盐和嘌呤碱基。经人体新陈代谢后,尿中草酸盐和尿酸盐的浓度可升高,导致盐分沉淀,结石体积增大。因此,不建议患有肾结石的患者。可以多喝绿豆汤。

清热

绿豆清热之力在皮,所以为了清热,绿豆汤不要煮太久。这样煮出来的绿豆汤色泽翠绿,比较清淡。喝的时候不用和豆子一起吃,可以达到很好的清热效果。

解毒

绿豆的解毒能力是包括在内的,所以为了解毒,煮绿豆汤的时候最好煮绿豆。这种绿豆汤色泽浑浊,清凉效果较差,但清热解毒作用较强。

冷却

绿豆与其他食物同煮,疗效更佳,如绿豆银花汤:绿豆100克,金银花30克,煎服。

促进新陈代谢

绿豆种子及煎剂中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对促进人和动物的生理代谢活动具有重要作用。




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