榴莲是一种营养价值极高的稀有水果。除了生吃外，还可以用来做菜。比如榴莲鸡的味道就很好，操作步骤也很简单。不到一个小时就可以吃完。可以达到健脾暖胃的效果。
<强> 1。榴莲锅鸡的做法
1.榴莲一个，可以先吃果肉部分。如果你讨厌这个味道，你可以看着别人吃。你可以自己喝汤。这汤没有榴莲的异味，而是有一种特殊的香味。
2.做汤时，一次用半个榴莲壳。
3. 用刀将里面的白肉切成丁状，待用。
4. 榴莲是好东西，别扔了，味道很好。记得去掉榴莲种皮
5.黄芪20G
6.当归10g，用当归片，不要买当归尾，效果不一样。
7、准备好花椒八角，锅里放油，放入锅中炒香，然后将鸡块放入翻炒，再将炸好的鸡块放入旁边的锅中。加入水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，煮沸。
8.开始做饭时不要加盐。半小时后锅快沸腾时，加入适量盐，小火炖一会，即可饮用。
二、提示
榴莲壳能补阳气。我们这里用的是白肉。如果你是肿瘤患者，可以直接把带刺的硬壳放在锅里一起煮，可以抗癌消肿。另外，带刺的硬壳直接在水中煮沸，熏洗患处，对老年性瘙痒等一些常见的皮肤病有很好的疗效。
榴莲子补肾益精； “越气越多，越气越弱”，所以补气的黄芪和养血的当归的比例为2：1；鸡肉的营养是众所周知的，我就不赘述了。此汤能健脾暖胃，有效改善痛经、性交阴干、便秘、肾虚、腰酸、健忘、乏力。坐月子的妇女、哺乳期妇女、面色苍白的妇女、体弱的老人、放血治疗后的病人、精神疲惫的人、经常在阳光下奔跑的推销员、办公室的白领。你可以时不时喝一杯。
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