很多人都喝过姜茶。生姜本身就是一种常见的食物，它的祛寒功效是众所周知的。姜茶主要用于伤风感冒，食用效果极佳。在生活中，姜茶的保健作用非常大，关键时刻还能暖身。
1.姜茶的健康益处
姜茶的辛辣香气可以促进身体末端的血液循环。经常手脚冰凉的人，可以多喝水来御寒。生姜可以扩张血管，加快血液循环，带走体内多余的热量，同时带出体内的病菌和寒气，缓解体寒引起的各种不适；此外，生姜还能减弱胃蛋白酶的作用，增强脂肪分解酶的作用，破坏胰酶中的淀粉酶，帮助脂肪代谢，保持血糖稳定。
2.姜茶预防感冒感冒
生姜的药性是辛、温，能祛风散寒、发汗解体。冬天喝一碗姜茶可以使身体出汗，可以很好的驱散寒邪，有效缓解感冒症状。但需要注意的是，姜茶只适用于风寒感冒，不适用于风热感冒。生姜性热，风热感冒的人喝姜茶会加重病情。
3.姜茶缓解恶心
生姜含有一种叫做姜烯酚的成分，可以缓解恶心和止吐。长期晕车、晕机、晕船的人，可以在旅行前喝一杯姜茶，有助于预防恶心和呕吐。恶心、恶心的人也可以喝一杯姜茶来帮助缓解不适。
4.姜茶去胃寒
胃寒也是重感冒引起的肠胃问题，饮食习惯不好，经常吃冷食或冷饮很容易引起胃部不适。生姜性冷热，是健胃暖胃的好食物。长期胃寒者适量饮用姜茶，对胃寒症状有调理作用。
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