菊花茶是人们常喝的饮品。它味道很好，对健康有很多好处。菊花茶含有维生素、水苏碱、氨基酸、菊花苷等营养成分。长期喝菊花茶可以增加血管。能有效清除体内自由基。值得一提的是，喝菊花茶有很好的减肥效果。
我。菊花茶的营养价值
理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊花苷、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄连素、黄酮类、菊粉、维生素、微量元素等物质，能抵抗病原菌，增强毛细血管抵抗力。黄酮类化合物已被证明对自由基有很强的清除作用，具有抗氧化和抗衰老的作用。从营养学的角度看，植物的精髓在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量较高。此外，它还含有丰富的维生素和微量元素，如铁、锌、铜、硒等，因此在一般蔬菜水果中具有不可比拟的作用。
2、菊花（干）的热量和减肥功效别名：槐菊、洁花、日精、妇女节、怒花、周莹、傅延年、洋甘菊、真菊、金晶、金蕊、馒头菊、甜菊花
卡路里：242卡路里（100克）
分类：药用食品及其他、药食两用植物
菊花是菊花的头状花序。菊花是多年生草本植物。它是一种花头多样、形状各异的品种。全国各地均有栽培。药用菊花在河南、安徽、浙江、山东等地栽培最多。
11月初开花时，选择晴天或下午露水干后分批采收。采收的鲜花不宜堆放。应及时晾干或薄薄摊在通风处。因产地不同，药材品种不同，分为阴干和日晒。
三、菊花茶的功效与作用
据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒。现代研究认为，菊花含有多种营养成分，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等功效。
芬芳宜人的洋甘菊适合泡茶，苏杭产的白菊花是最佳选择。其实菊花茶并没有添加其他茶叶，只是将晒干的菊花浸泡在水中或煮沸后饮用。它是冬季热饮和夏季冰饮的好饮料。
菊花也适合与各种花茶搭配饮用，效果更显着，比如下面的菊花茶。
1、枸杞明黄菊花茶：取江西明黄菊和宁夏枸杞，净重45±5g。冲泡前用温水简单洗净，用100℃开水冲泡即可。可多次冲泡至无味为止。代茶饮用，可溶解淤泥和脂肪团，降血压，减肥。
2、三花茶：菊花、金银花、茉莉少许，泡水泡茶，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈肿等，可降火。和平静的心。效用。
3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，煮一会保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠通便的作用。
4、取菊花10克，茶3克，一起冲泡，预防早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶5克，枇杷叶5克，研成粗粉，用开水冲泡，代替茶水冲泡。可防秋燥，适用于秋季燥热引起的发热、咽干、口干、咳嗽等病后服用。此方尚有预防流感、脑膜炎、乙型脑炎、流行性腮腺炎、水痘等的作用。
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