绿豆糖浆绝对是夏季解暑清热的最佳滋补保健品，其制作方法也比较简单。解毒和清热益气的作用。
1. 练习
1. 将海带浸泡在水中，然后切片；
2、绿豆泡水洗净；
3. 将陈皮浸泡在水中；
4.把锅里的材料放在一起。开始时，用大火做饭。水烧开后转小火；
5、半小时后，将火调至最低，保持水沸腾，捞起浮起的绿豆皮；
6. 再过半小时，出锅，加入冰糖即可食用。
2.温馨提示
1、绿豆泡水，糖水煮开会熟得更快。
2.夏天喝比较好，冷藏。
3、绿豆不宜煮过头，以免破坏有机酸和维生素，降低清热解毒作用。
3.吃得健康
1、经常吃海带，可以及时补充身体所需的碘，预防甲状腺肿的发生。
2、绿豆性味甘凉，具有清热解毒的作用。可清暑益气，解渴利尿。不仅能补充水分，还能及时补充矿物质，对维持水、液、电解质平衡有重要意义。
4.食物禁忌
1、甲亢、妊娠、胃寒、肠胃炎患者不宜吃海带。吃海带后不要立即喝茶。
2、海带在冷煮或烹煮过程中不应与高酸、高碱的调味料或配料接触，以免发生化学反应，导致这些营养物质流失或引起食物中毒，如阻碍消化吸收和胃肠道反应。
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