平时水果很受欢迎，现在大家都非常喜欢吃水果。一般水果和食物中钾含量最高的主要是猕猴桃，还有玉米，包括比较常见的香蕉龙眼，这些元素的含量都比较丰富，所以平时很受欢迎。
钾含量高的食物有很多。新鲜的黄绿色蔬菜和水果，如鲜枣、橙子、柿子、杏、猕猴桃、仙人掌、沙棘、黑醋栗等，都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾量高的食物：玉米、韭菜、豆芽、生菜、鲤鱼、鲢鱼、鳗鱼、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪里脊肉、红枣、香蕉等。每100克食物含钾量为270- 500 毫克之间。
含钾高的食物：各种豆类、豆腐皮、莲子、花生、香菇、紫菜、海带、芥菜等。每100克食物中钾的含量在1000毫克以上。其次是土豆、马铃薯、竹笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、肉松、鳗鱼等，每100克食物中的钾含量超过500毫克。
1.香蕉
香蕉中的营养素种类与其他水果相比并没有什么特别之处，只是某些营养素的含量有些特殊：
含糖量高：香蕉的碳水化合物（糖）含量特别高。每100克水果含糖量，香蕉约28.9克，苹果、梨、西瓜等其他水果约10克。香蕉中所含的糖主要是单糖和二糖。
高钾：香蕉的钾含量也特别高。香蕉每100克水果的钾含量约为330毫克，而其他水果则较低，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2. 龙眼
龙眼是水果中的高热量食物，碳水化合物含量和钾含量都很高，维生素C含量可与橙子媲美。
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