白醋是醋的一种。生活中大部分人对白醋的理解还是食用醋。然而，白醋的功效远不止食用功效。白醋的用途很多，有美容养颜的功效，白醋还有解酒的功效，还可以用来洗脸。
1.去除雀斑和皱纹
年龄的增长容易在人脸上留下老年斑，皮肤弹性变差，面部皱纹增多，自由基是罪魁祸首。白醋的摄入对自由基的破坏力有抑制作用，还能抑制自由基的形成，从而有效祛斑抗皱。此外，醋中的醋酸、乳酸、氨基酸能促进血液循环，使皮肤光滑有弹性。
2.减肥
由于白醋中的醋酸能促进脂肪代谢，帮助糖和蛋白质代谢，食用白醋可以有效降低人体内的胆固醇和血脂水平，从而具有神奇的减肥效果。将黄豆炒熟晾凉，放入空瓶中，加入2倍量的白醋盖住黄豆，置阴凉处存放一周。醋豆可以吃。吃醋豆可以有效促进肠蠕动，减肥。
3.宿醉
酒后喝点醋可以降低体内的酒精浓度。醋中的其他营养成分有促进血液循环的作用，还能增强肝肾的新陈代谢，从而加速酒精的代谢，将其排出体外。
4.美白嫩肤
将20毫升白醋和20克蜂蜜混合均匀，加入适量温水，搅拌均匀后服用。每天服用2~3次，持续约2个月，美白嫩肤效果明显。蜂蜜醋特别适合皮肤粗糙和深色的人。
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