过量饮酒固然不好，但在某些场合也难免互相较劲。这个时候，如果有“千杯不醉”的技巧，相信很多人都愿意学。不幸的是，没有。所以，想喝啤酒，不容易醉。一定要掌握饮酒前、饮酒中、饮酒后三个环节的相关方法，这样才能尽可能避免饮酒对身体造成的伤害。
酒前注意事项最重要（酒前准备）
1、喝酒前半小时服用一些维生素B族和C族片，因为这两种维生素可以有效分解体内的酒精。
2、饮用前半小时服用适量牛奶或酸奶（也可使用优质蛋白茴香）。因为牛奶或酸奶可以在胃壁上形成一层保护膜，减少酒精进入血液到肝脏。
3.高浓度膳食纤维素片，饮用前半小时服用（服用后需喝足量的开水），效果是纤维素遇水迅速膨胀，释放出大量可包裹身体的阳离子酒精，使其不会进入消化循环。直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
4. 可以吃一些水果，如橙子、梨或橘子。
适量饮酒（饮酒过程中的注意事项）
1. 适当吃肉和油可以帮助调节身体的某些功能，让受苦的胃因为油而被覆盖一层薄薄的保护膜，防止酒精进入胃壁。
2、看到鸡蛋、皮蛋等菜肴时，赶紧吃掉，喝下皮蛋混合的醋汁。
3. 以豆腐菜为开胃菜为宜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要氨基酸，可以解毒乙醛，饭后迅速排出体外。或者，一杯豆浆来填饱肚子。
4.如果喝酒的时候桌上有水果，不管是不是3721，拿起来吃。大部分水果还有解酒的作用。
5、喝多了最好的办法就是偷偷去洗手间把酒吐出来。如果吐不出来，可以把手伸到喉咙处挖，甚至吐出来。呕吐后用冷水洗脸即可。这几乎可以喝醉，然后重新开始战斗。
6.糖醋排骨和糖醋鱼虾配酸奶和酸奶油应该是越多越好。
及时解酒（酒后措施）
1、喝点蜂蜜水可以有效减轻酒后头痛的症状
2、喝番茄汁治疗酒后头晕
3.吃新鲜葡萄可缓解酒后恶心和恶心
4、喝后用西瓜汁解热
5. 宿醉后的柚子口气
6、喝芹菜汁可缓解酒后肠胃不适和面部发红症状
7.喝酸奶可以消除酒后的烦躁
8、多吃香蕉可缓解酒后心悸胸闷
9. 咀嚼橄榄后厌食
10、醋50克，红糖25克，生姜3片，加水煎服。
11、取2-3个鲜橙或鲜橘、雪梨去皮后直接食用，或取汁服用。如果没有新鲜的橙子，番茄汁也可以。
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