西葫芦是家喻户晓的西葫芦。这种成分含有非常丰富的维生素C和葡萄糖等营养物质。值得一提的是，角瓜的钙含量非常高，是补钙的好食物。此外，吃角瓜还有滋润皮肤的好处，所以女性也可以多吃。平时，他们可以做角瓜炒猪肉的美味来吃。
<强> 1。角瓜炒肉的做法
主要成分
黄瓜，肉
辅料
葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、生抽、老抽、十三香、味精
实践
1. 葱姜蒜剁碎备用
2.用小勺子挖出角瓜的囊，切片
3、五花肉切成薄片
4. 用料酒和少许酱油腌制十分钟
5. 炒锅下油，放入葱姜丝，一勺豆沙，
6. 用小火煎红油
7. 转大火，翻炒肉片，让肉片入味
8.下角瓜片，加入十三香，蒜末，适量盐，翻炒3分钟
9. 翻炒蒜香，加少许酱油上色。
10. 关火，加入味精，搅拌均匀即可食用。
二、角瓜炒肉
1.准备葱姜蒜
2.将角瓜洗净，角瓜也叫西葫芦
3.切片
4.解冻肉
5.切片
6.先炒葱姜蒜，再放肉
7.待肉全部变色后放酱油
8. 像这样
9. 然后加入冬瓜，翻炒至冬瓜变软出水，加入盐和鸡粉。
三、角瓜炒肉的做法
1、先把角瓜切开，用勺子把里面的瓜子挖出来。
2. 将肉切成薄片，葱姜切丁。
3. 预热锅，倒入适量色拉油。肉炒几下后，将葱、姜、锅翻炒出香味。然后倒入酱油，十三香，
4、此时将角瓜放入锅中，翻炒几下，然后加入味精和精盐。煎1分钟后，关火，放在盘子里。
5.一盘美味的炸五花肉就做好了！
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