人们通常在吃饭时加鸡肉。例如，鸡粉汤在面馆很容易吃。各种鸡粉丝汤很受欢迎。以下是介绍这道菜的三种流行方式。你也可以自己做，然后吃。
<强> 1。鸡粉丝汤的做法
原材料：
鸡肉、粉丝、葱姜、八角、香菜、白胡椒、盐。
实践：
1. 将鸡洗净切小块，放入冷水锅中，煮沸后撇去浮沫，再将鸡捞出放入另一锅开水，加入葱姜八角，煮开一个小时;
2. 将粉丝用冷水浸泡一刻钟，香菜切碎；
3. 将泡好的粉丝放入炖好的鸡汤中，煮沸，加盐和白胡椒粉调味，最后撒上香菜。
PS：鸡肉可以一次多炖一点。可用来煮咖喱鸡、鸡面，或加些白萝卜煮汤等；还可以用鸡肉馅代替鸡肉，做肉丸，用粉丝煮汤，也很不错。伟大的。
二、鸡粉丝汤的做法步骤
1. 一只鸡腿只供一个人吃，所以一只鸡腿就够了。
2.姜片，4片就够了
3.蒜头，留两半，用完
4.干辣椒粉，半茶匙，喜欢吃辣的可以做，我是辣狂，喜欢吃辣
5、花椒粉半勺，增加汤的辣味。
6.香树皮，半勺。不知道这个名字对不对。估计练这个的朋友都知道。
7. 这是肉精。如果找不到这样的肉精，鸡精也是可以的，会改善口感。
8. 半勺酱油。
9.辣椒油，2勺。根据个人喜好添加。辣椒油的制作也是决定鸡汤味道的重要环节。辣椒油含有芝麻。芝麻的香气对口感起着重要作用。
10.可根据个人喜好添加粉丝。只用了一把。不能说金额。只能靠感觉来补充。
11.盐，这么一勺，半勺。
12. 一个绿色卷心菜。
13. 青葱，两个。
14、鸡腿洗净，姜切成4片，放入锅中煮5分钟。锅中的水量足以将鸡腿稍微铺开，煮至香味溢出。
15. 加入葱花，煮5分钟。
16.倒入，胡椒粉，香树皮，干辣椒粉，记得有一勺盐。然后煮5分钟。
17. 倒入酱油，然后准备粉丝，先用水清洗粉丝。然后将粉丝放入锅中，大火煮2分钟，拍两片大蒜，扔进锅里，关火，捞出汤汁。把蔬菜放在汤上，撒上一点切碎的葱。根据个人口味添加辣椒油！
18. 完成！超级好吃！
三、茶树菇鸡粉丝汤
1.准备食材。
2. 锅中烧开水，将洗净的鸡块和姜放入锅中。 （鸡肉被小贩切碎）
3. 另取一锅，烧开水，将粉丝浸泡5分钟左右，取出锅待用。
4、将鸡下锅煮沸，去掉浮沉，再将洗净的茶树菇放入，大火煮开后转中火。
5. 煮30分钟后加入粉丝。
6. 将粉丝下锅煮5分钟，然后加入盐再煮5分钟。
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