木耳对人体有很多好处，如促进肠道蠕动、预防便秘、预防直肠癌等。坐月子时可以吃木耳，木耳对身体有很多好处。可以用木耳做木耳、金针木耳猪肝汤等。
分娩时用力过猛或会阴撕裂，可加重静脉回流梗阻，引起痔疮。除了伤口和便秘，排便困难成为产后妈妈们最大的“敌人”。黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原蛋白，能促进肠胃蠕动，促进肠内脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而预防肥胖；同时，由于这两种物质能促进肠胃蠕动，防止便秘，便于粪便中有毒物质的及时清除和排泄，从而预防直肠癌和其他消化系统癌症。新妈妈吃黑木耳可以缓解产后痔疮，而哺乳期的妈妈经常吃黑木耳，可以有效预防自己和宝宝患上缺铁性贫血。
木耳汤：黑木耳30克。黑木耳洗净，加少许水，小火煮成汤。黑木耳含有丰富的胶体、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1等营养物质，能活血止血，润肺生津，治疗产后痔疮，预防产后贫血。
金针木耳猪肝汤：金针30克，木耳30克，红枣12个，猪肝200克，水5碗，盐半茶匙。猪肝洗净切片；将木耳浸泡，去除根部（根部有沙子和泥土）；金针、红枣（去核）、木耳洗净；将以上材料放入炮台，加水煮沸，中火煮45分钟，再加入猪肝，煮几分钟即可上桌。产妇烦躁、头晕、烦躁、腹痛，用金针、木耳、红枣熬猪肝汤，作为食疗饮用，可安神安肝，养血活血。沮丧和疲惫，心情舒缓而平静。
微信扫码添加客服