很多人都吃过豆芽，这也是生活中常见的食物。除了在菜市场买豆芽，有时间的人也可以在家泡。泡豆芽的方法很简单，只要准备好工具，注意时间问题，上手难度比较小，可以自己泡一试。
1.准备好我们用的锅，把要泡的黄豆放进去。具体的朋友可以根据自己的需要选择大小，也可以只用家里洗菜锅的大小泡一些。
2、将豆子在盆里泡一个上午，让豆子得到水分，有利于我们接下来的工作，就是把盆子里的豆子和水同时倒入准备好的筛子里，这样就可以沥干水分，去除一些小杂质。
3.当水几乎排干时，我们可以支撑我们的桌子。家里吃饭最好用一张桌子，因为面积可能比较大，然后把黄豆倒在桌子上（可以先用毛巾盖住桌子。围成一圈这样豆子就不会滚到地面）。
4、黄豆放好后，把比普通豆子大的豆子全部挑出来，直接做其他配菜。因为这些大豆的胚芽不知道什么原因被破坏了，不可能生出豆芽。 ，所以挑出来。
5.接下来，将那些正常大小的黄豆倒入我们开始准备的泡沫盒中。最好用筷子在盒子底部戳一排小孔，让豆豆在发芽过程中吸收有效氧气。 （当然也可以用锅）
6.到这里基本步骤已经完成了。其余的需要每天为我们的大豆换水。换水时，记得用温水。室温好的话，两三天就可以出豆芽了。
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