土豆具有极高的营养价值，将其制成土豆泥作为儿童的辅食将是一个不错的选择，不仅可以促进消化，还可以预防便秘等。生活中制作土豆泥的方法有很多，妈妈们可以根据自己的实际情况选择最适合的方法。
土豆泥的做法
1. 3个小土豆，洗净，煮软，放凉去皮，用大勺捣碎。这是2人的
2. 将土豆泥捣碎，拌入1汤匙鲜奶油（也可以不用牛奶）、适量沙拉酱、胡椒粉和盐调味。等到土豆泥完全凉了，加入半勺鱼子（生鱼子），搅拌均匀
3. 饼干用心形模具，大约半个手掌大小
4.把模具放在盘子上，装满土豆泥，用刀慢慢刮表面。
土豆泥做法二
1.土豆去皮，洋葱和大蒜洗净，准备
2.土豆片做好了，尽量切薄一点，以免以后蒸太久
3.锅中倒入适量水，将切好的土豆片放入蒸锅，大火煮开小火，蒸15分钟后，用筷子夹一下，轻轻捏一下即可打开。
4.把蒸好的土豆放在盘子里，压成小块
5.葱切碎，蒜切碎，准备
6. 锅中倒入食用油，加热至70%
7.然后倒入大蒜炒香。油温高的话，可以等油温稍微冷却一下，不然大蒜会炸焦。
8.然后加入土豆一起翻炒
9.然后加入适量的水，加入适量的盐和鸡精调味，大火煮开，小火炖。在此期间，用铲子不断地捣土豆。
10. 等汤干了。这时候用铲子不停地铲，防止土豆泥粘锅。
11. 然后加入葱花翻炒均匀，然后关火
12.拿出来放在盘子里，用薄荷装饰一下
尖端
蒸好的土豆也可以卷成土豆泥，然后直接油炸，比较方便。
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