芫荽是北方特有的蔬菜，多作为配菜食用，更受人们喜爱。芫荽不仅可食用，而且具有很高的药用价值。吃芫荽具有开胃、解毒、止痛消肿的作用，特别适合寒性体质的人食用。那么香菜这么好，孕妇可以吃吗？
孕妇可以吃香菜，但要适量。芫荽性温，味甘，能健胃，消化食物。孕妇吃香菜可以帮助改善新陈代谢，预防感冒。芫荽可以消食开胃，止痛解毒。日常实用，可消食降气，醒脾调中，壮阳失望。还可用于治疗上腹痛、消化不良、麻疹等症状。芫荽适合寒性体质。
1.促进消化
很多孕妈妈在怀孕期间没有食欲，食欲不振，消化不良。这个时候，不妨吃点香菜。芫荽中所含的维生素和胡萝卜素可以促进消化，增加食欲。
2.预防孕吐
孕吐严重的孕妈妈可以吃点芫荽止吐，把芫荽捣成汁，温热。
3、预防和治疗感冒和流感
芫荽含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素和维生素。孕妈妈吃香菜，不仅可以增强免疫力，还能治感冒。
4、高血压的防治
孕期高血压是孕期很常见的疾病，适量吃欧芹可以很好的预防孕期高血压。如可加些葛根配芫荽，加水煎服，早晚1次，每次50毫升，对治疗高血压有辅助作用。但芫荽性温，麻疹已透或热毒滞滞的孕妇不宜食用芫荽。
此外，芫荽可以促进子宫收缩，大量食用会导致流产，所以孕妇不宜多吃芫荽。
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