女性经常吃海带有很多好处。海带营养丰富，功效多。能解毒减肥，还能降血压、降血脂。对于经常使用手机和电脑的现代女性来说，吃海带还可以起到防辐射的作用。夏季吃海带还可以清火降燥。海带一般用于炖汤、炒菜、沙拉，非常好吃。
原料
海带丝300克，大葱半个
方法/步骤
海带丝用水反复洗去腥味，葱姜洗净，大蒜切丝，大蒜切片备用。
加热平底锅，加入一些食用油。
油热后，倒入姜片、葱段、蒜片炒香。
倒入海带，翻炒均匀。
加入适量盐，再次翻炒五香粉。
加半碗水，盖上锅盖煮5分钟左右，开盖加入鸡精，撒上葱花。
出锅。
防范措施
海带不易煮，可以加水煮
海带丝的营养价值
1、海带含有丰富的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。
2、与绿叶蔬菜相比，海带富含维生素C，其粗蛋白、糖、钙、铁含量高出数倍甚至十倍。
3、海带是一种富含碘的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，含量可达7%～10%。
4、新鲜海带95%是水，3%是膳食纤维，热量非常低。
5. 海带还含有大量的甘露醇。
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