大麦营养价值高，口感好。是人们保健的常用食品。薏米含有抗病因子，其氨基酸含量非常高，可以补脑、调节肠胃功能等，所以肠胃不适的人可以多吃薏米产品，如薏米绿豆粥等好的选择。下面就让我们一起来看看薏米绿豆粥的做法吧。
薏米绿豆粥是以绿豆和薏米为主要原料，加蜂蜜制成的家常粥。味道甜美，营养价值丰富。
生产工艺：
1. 薏米和绿豆浸泡一夜
2. 将泡好的薏仁和绿豆煮半小时
3. 将煮好的粥连同汤和水一起放入搅拌机，打成糊状
4. 冷却至四十度以下后，加入蜂蜜即可食用。
营养功效：
1.薏苡仁，又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、土玉米、薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、慧慧米、稻仁、六谷。是一种常用的中药。它也是一种常见且经常食用的食物。性味甘微寒，具有利水消肿、健脾除湿、舒筋活络、清热化脓等功效。薏苡仁也是一种美容食品。经常食用可以保护薏苡仁。绿豆保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑点雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、粉刺、皲裂、皮肤粗糙等有很好的疗效。
2、绿豆汤具有消暑益气、清热解毒等食疗作用。具有良好的清热解毒作用。因其利尿作用，食物或药物中毒后饮用，还可排除体内毒素，对热肿、热渴、痢疾、痈肿、痘等也有一定的疗效。这种绿豆汤色泽浑浊，清凉效果差，但清热解毒作用强。在现代，绿豆汤也常用来辅助排毒。例如，在日常饮食中多吃绿豆汤，有一定的消除铅中毒的作用。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇、预防动脉粥样硬化等作用。
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