月子期间的饮食压力更大,因为它关系到女性身体的恢复和母乳喂养的健康。月子期间可以多吃些绿色蔬菜,比如青菜、菠菜等,还有紫茄子、紫菜比较合适。
1.绿色蔬菜
常见的绿色蔬菜有卷心菜、菠菜、青椒等。绿色蔬菜能给孕妇带来清新的感觉,解决肉油腻的问题。绿色蔬菜富含类胡萝卜素和Vc,具有抗氧化、保护肝脏和眼睛的作用。
2.杏菜
杏菜是一种浅色蔬菜,主要是莲藕。莲藕非常适合淤血便血的人以及妈妈们食用。因为莲藕有很好的祛瘀作用。但由于莲藕性寒,妈妈们不宜过早食用。一般产后1~2周,吃藕可以去除淤泥。
3.黄色蔬菜
黄色蔬菜包括南瓜、豆芽、黄甜椒和黄葫芦。黄色蔬菜还含有丰富的类胡萝卜素,可以延缓皮肤老化,对肝脏有益。
4.紫色蔬菜
紫色蔬菜包括紫茄子、紫菜等。紫色蔬菜可以调节妈妈们的神经,增加她们肾上腺的分泌,让孕妇心情舒畅,预防产后抑郁症。最近的研究还发现,紫茄子含有多达0.72毫克的维生素P,是人体必需的14种维生素之一。能保护血管防止出血,能降低脑血管栓塞的机率,能改善血液循环,对防治心血管疾病有很好的作用,对高血压、咯血、皮肤紫癜患者有益。

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