枸杞是一种比较常见的中药。有很好的补血作用，对女性也有美容养颜的作用。很多人都知道枸杞是用来泡茶煮粥的。其实枸杞也可以用来酿酒，但一定要按照正确的方法，枸杞酿酒的步骤是什么，大家一定要了解。
1.枸杞酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
制法：枸杞子去除杂质，洗净，晒干，放入酒坛，倒入白酒，密封坛口，浸泡7～10天。每日2次，每次1小酒杯。
2. 蜀风明目酒
配方：枸杞子250克，黄酒2000毫升。
制法：将枸杞浸入米酒中，密封保存4个月。每次30-50毫升，一日2次，饭后服用。
3.枸杞
配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。
做法：将枸杞子捣碎，生地黄捣碎，装入干净的瓶中。将酒倒入瓶中，用瓶盖密封，存放于阴凉干燥处。 14 天后，打开包装并存放在阴凉干燥的地方。早晚空腹各饮10-20毫升。
4、五味枸杞酒
配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃酒1000ml。
制法：将以上五味药置酒器中，用白酒浸泡，密封，15天后饮用。每次15-20毫升，早晚各一次。
5. 枸杞和米酒
方药：枸杞子20克，茯苓20克，生地黄20克，生地黄20克，山萸肉20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
做法：将前10种香精切碎，装入布袋，放入容器中，加入白酒，密封浸泡，14天后去渣。每天早晚各一次，每次15毫升。
6.蜀地枸杞酒
方药：熟地黄55克，山药45克，枸杞50克，茯苓40克，山茱萸25克，甘草30克，黄酒1升。
制法：（1）将所有药物用200毫升水和米酒煎煮，煎30分钟。 (2)药物沉淀后，用纱布过滤，过滤后的药渣分别用纱布包裹，仍然浸泡在药酒中。
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