其实蔬菜的吃法多种多样，不同的吃法能给我们带来不同的美味享受。菜球是比较常见的吃法，炸出来的菜球呈金黄色。让我们胃口大开，现在让我们看看它是如何制作的。
我。方法/步骤
白萝卜500克，韭菜100克
1 萝卜洗净，切丝，切碎。
2 放入锅中，撒盐，杀水。如果你不喜欢萝卜的味道，你可以把杀死的水倒出来。如果不在意味道，就不用倒出来，这样可以保留营养。再加一点酱油。
3 将粉丝在热水中煮至软，然后切碎。切碎的洋葱和姜。
4. 将包子的皮剥掉（最好是干的），用手搓成小块。
5 将切好的葱姜、白菜、韭菜、粉丝倒入盆中，加入调味料，搅拌均匀。
6 打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
7撒上压碎的馒头，再撒上面粉，边撒边搅拌，使蔬菜粘在一起。如果太干，可以加适量的水。
8 锅里放油，加热到70%到80%热，用小勺一点一点的舀到锅里炸。
9 炸至金黄色捞出。可以吃。如果你觉得还不够熟，可以稍后再煎。也可以蘸蒜汁、炒或煮汤。
<强> 2。注意事项
油温不能太高，会烧焦的。
还可以根据个人需要加入土豆泥、冬瓜、芹菜等。
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