粉丝汤营养价值高，口感好，因为会搭配一些白菜肉，所以更能帮助我们补充粗纤维，起到润肠排毒的作用。以下是该方法的介绍。 .
<强> 1。所需成分
白菜100克，粉丝50克。葱花5克，盐5克，香油适量，味精少许。
二、制作方法
① 将白菜的老叶去掉，洗净切丝；将粉丝切成10厘米长的段，用温水浸泡至软。
②把锅放在火上，烧热油，加入葱花炒香，加入白菜丝翻炒片刻。
③ 放入适量的水、粉丝和盐煮开，最后倒入香油和味精。
三。食用说明
1、白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠、解毒，还能刺激肠胃蠕动，促进粪便排泄，帮助消化。对预防大肠癌有很好的效果。
2、秋冬季空气特别干燥，冷风对人体皮肤危害极大。卷心菜含有丰富的维生素C和维生素E，多吃卷心菜可以起到很好的护肤美容作用。
3、美国纽约荷尔蒙研究所的科学家发现，中国和日本女性的乳腺癌发病率远低于西方女性，是因为她们经常吃卷心菜。卷心菜中的一些微量元素可以帮助分解与乳腺癌相关的雌激素。
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