玉米是一种很有营养也很健康的食物,所以建议大家平时多吃。为了享受各种口味的食物,可以把玉米做成丰富的佳肴来吃,比如炸玉米棒是很好的选择。
我。玉米棒子的做法
所需成分
主要成分:甜玉米、奶酪、玉米淀粉
辅料:油适量、果肉粉适量、鸡蛋1个
生产方式
1、甜玉米洗净,控水;煮它
2.让纸浆粉均匀地涂在每个玉米上
3. 加入少许蛋液搅拌均匀
4. 将每个玉米粒用蛋液浸泡
5.在上面撒一层玉米淀粉搅拌均匀
6. 锅中倒入更多的油。油温200度时,将玉米油炸3分钟左右。等玉米外皮酥脆,吃的时候捞起来撒上一些调味料。
二、炸玉米棒
1.打鸡蛋。
2. 加入面粉搅拌均匀。
3.成为蛋糊。
4. 均匀裹上米粉。
5. 在锅中加热油。当油热到 70% 时,将玉米棒煎至金黄色并煮熟。
6.取出控油
7. 挤上甜沙拉酱或番茄酱即可食用,也可使用果酱,依个人喜好。
三、炒玉米的做法
1、速冻玉米粒解冻后,与干淀粉混合,然后用筛子将多余的淀粉过筛
2.取一个大油锅,烧热油,放入裹有干淀粉的玉米粒,炒两三分钟,直到玉米粒被锅铲捞起酥脆
3. 取出玉米粒,用厨房纸巾吸去多余的油
4. 用勺子把煮好的咸鸭蛋黄捣碎,倒出锅里的油,把咸鸭蛋黄和锅壁上剩余的油一起翻炒,直到咸蛋黄开始冒泡
5、快速倒入炒好的玉米粒,翻炒几下,使玉米粒表面均匀的裹上咸鸭蛋黄,出锅即可。

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