大麦小米粥是用大麦和小米制成的保健粥，因为大麦有很好的健脾利湿的作用。在其中加入一些红枣或山药，也能起到很好的补气养血、养胃的作用。愤怒的工作。
一、材料
小米50克，薏仁20克，糯米20克，红豆30克，红枣20克，葡萄干20克。
实践
1、将预先泡好的红豆和薏米洗净，小米洗净，糯米放入碗中备用。
2. 将红豆和薏米放入锅中，大火煮沸，小火慢煮。
3. 将红豆煮至裂开，加入小米，继续煮糯米。
4 将红枣和葡萄干放入碗中备用，放入洗净的红枣煮熟，将糯米煮熟。
5. 放入葡萄干烧开，关火，炖5分钟，盛入碗中。
2.准备200克小米和50克薏苡仁
2 小米洗净，在水中浸泡一小时
3 然后将泡好的小米和洗净的薏仁放入锅中
4 然后一次加满水
5 用中火将水煮沸
6 撇去浮沫
7 然后用筷子掀锅盖，中小火煮沸
8 大火煮开后关火焖一会儿。
三、因为小米可以养胃，生薏米可以健脾利湿，大枣可以补气血，山药可以补肺健脾肾，有除湿的作用。将四种食物混合制成粥，早晚服用，可起到补元益气、滋补胃气的作用。
煮粥的时候别忘了放一些食用碱，因为胃癌患者会分泌更多的胃酸，食用碱可以中和胃酸，有利于恢复。同时，食用碱可以使小米的有效成分发挥作用，使粥更粘稠。
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