在寒冷的春季,宝宝最容易出现感冒、咳嗽等症状。父母非常着急,总是想着给孩子打针和吃药。其实,再好的药,食疗的效果也不如。丝瓜粥具有清热解毒化痰的功效。早晚治疗效果明显。
1、宝宝咳嗽可以吃丝瓜吗?
丝瓜中含有一种叫做皂甙的物质,对止咳有很大的作用,而且有清热化痰的作用,所以如果宝宝出现咳嗽痰多的症状,不妨多给宝宝吃丝瓜。另外,由于丝瓜皮营养丰富,建议家长在制作丝瓜作为宝宝辅食时,不需要剥去皮。 (不过一定要选嫩的丝瓜,老丝瓜纤维素太多,不利于宝宝消化。)除了丝瓜,妈妈们要让宝宝多吃清汤里的蔬菜,不要吃鱼或海鲜。头发,可以喝一些好消化的食物,比如粥。
2.推荐食谱:丝瓜粥
准备材料:丝瓜500克,粳米100克,姜、葱适量。做法:丝瓜连皮洗净,切块备用。粳米粥,煮熟时加入丝瓜等配料。早餐和晚餐。
营养小贴士:丝瓜性味甘凉,能清热化痰,凉血,解毒。它含有皂甙、丝瓜络、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。与粳米合用,具有清热健胃、化痰止咳之功效。因丝瓜性寒滑滑,体弱小儿或脾胃阳虚者,常有便溏腹泻者慎用。
3. 治疗宝宝咳嗽的丝瓜食谱
准备材料:深秋老丝瓜1条(成熟后有黑籽的老丝瓜),冰糖2两。
1、将丝瓜洗净,放在盘子上蒸。如果丝瓜太大,可以折叠起来,用线系好,放在盘子上。
2. 盘中放2两冰糖,同时蒸丝瓜。
3. 用高压锅或普通蒸锅蒸20分钟后,放凉待用。
4.将蒸好的丝瓜挤入水中,挤出一小杯蒸馏水,待用。
5.喝丝瓜水和冰糖水。此水味凉、甘、微苦。喝一次。
6. 喝1--2个蒸丝瓜可以止咳多日,不吃药痛。

微信扫码添加客服