很多人平时都吃过芝麻。芝麻的营养价值非常高。一般来说，芝麻有两种，黑芝麻和白芝麻。以后会散发出淡淡的芝麻香味，可以用来做凉拌生菜丝，也可以做凉菜炒菜。
生菜沙拉
材料：生菜、熟芝麻
实践：
1. 将生菜的叶子摘下（留着），去皮洗净。生菜和叶子切丝，用开水烫一下（时间久了不会脆了），凉水后捞出。
2、根据个人喜好加入盐、香油、少许醋、糖、香菇精，搅拌均匀，最后撒上熟芝麻即可。
经验：
1、喜欢吃辣的可以加辣椒油。
2.秋天有些人容易咳嗽，生菜叶可以止咳（所以不要浪费）。
材料
高粉200克，低粉50克，鸡蛋50克，水100克，黄油25克，糖30克，盐2克，酵母2.5克，鸡蛋少许，芝麻少许
实践
1. 将除黄油外的所有材料揉至光滑，然后加入黄油揉至膨胀。然后发酵至两倍大。将面团分成九份。揉圆静置10分钟后，分别擀成长条状，再静置10分钟
2.将小条卷成中间宽边薄边
3.然后三人一组
4. 编一个麻花辫
5.辫子编好后，在上面刷一层蛋液
6.然后蘸白芝麻
7.放入烤盘发酵
8、发酵好后放入预热190度的烤箱，中间一层，烤15分钟左右。
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