姚姥爷食疗养生膏方

​胡萝卜排骨粥有哪些做法?

胡萝卜经常被大家吃掉,是一种比较常见的蔬菜。我们都知道,胡萝卜含有丰富的维生素和微量元素,可以为身体补充充足的营养价值。最重要的是它可以调节肠胃功能,补充维生素。胡萝卜可以炒或炖。胡萝卜排骨粥是一种营养价值很高的食物。

材料

主要材料:一磅大排,一个小胡萝卜,一个大甜玉米。

辅料:生姜(多去腥味)、大葱(买玉米时卖,洗净打结)

实践

1.排骨洗净,4次

2.放入锅中,加水,我用的是电磁炉,直接按下煮饭键就可以了

3. 把锅里的水倒掉,把肉冲洗干净

4.放在锅里,想喝多少水就加多少,加够,加姜,加葱

5.煮饭键煮开,火力可增至240度,转至130度(小火)炖30分钟

6. 将玉米和胡萝卜切成圆柱片,如图

7. 30分钟后,将小葱和姜取出,加入玉米和胡萝卜,加少许醋。

8. 240度烧开,转130度,炖20分钟

9、加入味精、盐、鸡精。据说不能加鸡精,会影响口感。我还是加了。我习惯了。

10、尝尝味道,就可以出锅了




微信扫码添加客服