樱桃的味道很好，营养价值也很高，但是吃很多樱桃是不够的。专家说，樱桃吃多了容易上火，所以每次吃樱桃都要严格控制量，尤其是那些不适合吃的。樱桃人需要更加谨慎。
<强> 1。一天吃多少樱桃合适
樱桃虽然是一种营养价值很高的水果，但按照中医的说法，樱桃是热食，吃多了容易上火。一般一次吃10个左右比较合适。
当然，这与个人体质有很大关系。有些人即使在盘子里吃樱桃也没有任何不适，而另一些人可能会出现腹胀和腹部不适等胃肠道症状。
当然，只要掌握了量，还是可以享受到美味的樱桃。
吃樱桃要注意两点
1、如果樱桃的茎是黑色的，表面又暗又粘，说明樱桃不新鲜，不能再食用了。
2.樱桃核咀嚼或压碎时会产生氢氰酸
三、樱桃具有很强的抗氧化作用
详细请听专家：抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性病和某些肿瘤的发生，都与体内以自由基为主的氧化反应有关。樱桃颜色越深，花青素含量越高。因此，紫樱桃的抗氧化作用最大，其次是深红樱桃，再次是浅红樱桃，黄樱桃最少。
四、吃樱桃补铁
樱桃含有更多的铁。铁是人体最需要的微量元素，与人体的造血功能（血红蛋白合成）密切相关。缺铁性贫血，即缺铁性贫血是临床上最常见的贫血。缺铁是生活中最常见的营养缺乏症。虽然水果总体上不是铁的良好来源，但樱桃确实比其他水果含有更多的铁。
需要注意的是，樱桃中还含有较多的维生素C（具体含量与品种有关）和少量的有机酸，与糖一起形成樱桃的酸甜口感。维生素C和有机酸都可以促进铁的吸收，提高铁的肠道吸收率。
最后要注意的是，樱桃中钾、果胶、胡萝卜素和B族维生素的含量并没有输给其他水果。
小贴士：樱桃不要吃太多，每天10个左右最好。
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