如今,家家户户都有微波炉。微波炉是目前比较常见的容器。平时可以用来烤面包或做饼干。很多人认为用微波炉做饼干很复杂。 ,主要成分是鸡蛋泡打粉,可以根据大家的口味选择一些馅料。
练习 1
材料
主料:面粉300克
辅料:鸡蛋2个、泡打粉适量、豆沙馅
调料:白砂糖100克,植物油适量
实践
1.所有原材料都准备好了。
2. 混合植物油和糖。
3. 再次打入鸡蛋,继续搅拌至羽状,约5-8分钟待用。
4. 将面粉和泡打粉充分混合。
5. 将蛋液倒入混合面粉中3-4次。
6. 将面团揉成不粘手的面团,分成小圆片。
7. 分别擀成饺子皮大小,包入豆沙馅,擀成饼干状。
9. 打碎另一个蛋黄并搅拌。
10.将这些饼干直接放在容器上,用刷子刷打好的鸡蛋,然后放入微波炉。
11、进微波炉的时间取决于饼干的厚度。我有0.5CM左右,2.5分钟就够了。
练习 2
材料
玉米面2两、面粉1两、鸡蛋1个、糖1两、色拉油60克

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