休息的时候吃点饼干解渴，是一种很惬意的生活。饼干的口味可以根据个人喜好来选择。不管是咸的、甜的还是辣的，都可以轻松烹制，而三牛椒盐卷饼的制作过程稍显复杂。饼干，它的味道是咸的，但含有一种特殊的酥脆味道，我们来看看三牛椒盐脆饼的做法。
1、把市面上买的普通饼干放进微波炉，打几分钟，取出，放凉备用。
2. 将打好的饼干放入塑料袋中，用擀面杖将所有饼干压碎。
3、加入一些花生碎，最好是油炸的，如果用烤花生，会很香。
4、在碎饼干中加入芝麻，再加入一勺糖（此点心糖少），加入适量的水和熟油。糖的量其实可以根据自己的口味来调整，甜一点也没关系。
5、水油皮和油皮的比例基本是1：1，在面团里加一勺白糖。
6. 将混合好的饼干分成小份。
7、将油皮包入水油皮中，擀成长条状。
8.把面团卷起来，记得放慢速度，不要惊慌，否则很容易把面团弄破。
9. 对折并放入一个球中。
10. 面团成型后，用保鲜膜包好，避免皮肤干燥，剩下的包好。
11. 用擀面杖把饺子压成皮，准备馅。皮的厚度要尽量薄，否则饼干会太厚，影响口感。
12、打包完成后，即可使用。
13. 将整个鸡蛋混合物冲洗干净，撒上芝麻，在外壳上切几刀。
14.烤箱，180°，约20分钟，出烤箱，香，少糖，不发胖。
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