女孩们通常喜欢喝西米，这是一种比较常见的甜点。喝西米的时候，需要搭配很多食材。比较流行的是椰奶，也就是比较常见的椰奶。 ，有叶子的原香，加上西米，牛奶的味道会很好，所以大家可以学习一下椰奶芋头西米的做法。
练习 1
食谱介绍 芋头的柔软，西米的弹牙，椰奶的独特香气，一碗喝起来很治愈。
材料
芋头半个，西米两把，椰浆或椰奶适量，椰子粉，冰糖适量
实践
1. 芋头切小块，入锅蒸
2. 将西米提前一小时浸泡，小锅烧开热水，放入西米，大火煮五分钟。不需要完全透明，中间只剩下一点点。
3. 倒掉多余的水，西米不到两厘米。如果您在第 4 步中使用椰奶或椰子粉，则可以使用更多的水。
4.加入芋头、椰浆（或椰浆、椰粉）、冰糖
5.边搅拌边煮三分钟。
练习 2
材料
芋头200克、西米50克、椰奶250㏄、水3000㏄、白糖150克
实践
1. 芋头去皮洗净，切成长约4厘米，宽约4厘米的方块，待用。
2. 取一个钢锅，先用大火烧开1000㏄水至沸腾，然后放入方法1的芋头块，继续小火煮15分钟左右，取出芋头块待凉.
3. 将西米放入方法2的锅中，小火煮至外观呈半透明状，关火，将西米留在锅内，小火煮至外观完全透明，捞出沥干水分，然后加入用冷水冲洗，直到西米变凉。
4. 把剩下的2000㏄水煮沸，先加糖，再加入方法2的芋头，方法3的西米和椰汁，煮至水再次沸腾。 （冰后饮用有独特的风味。）
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