胡萝卜和金针菇都是家喻户晓的食材，也是人们平时喜欢吃的两种健康食品。值得一提的是，这两种食物一起吃会有非常好的效果。例如，胡萝卜炒金针菇是非常受欢迎的食物。
<强> 1。胡萝卜炒金针菇的做法
主料：胡萝卜100克、金针菇100克
材料：木耳30克、蒜苗2个
辅料：葱姜适量盐适量白糖1克鱼露10毫升鸡精适量香油适量
生产步骤
1.准备好所有材料。
2、去老根洗净，金针菇洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。
3. 将金针菇放入沸水中焯一下，沥干水备用。
4. 锅里倒油，爆香葱姜。
5.加入胡萝卜翻炒均匀。
6. 加入木耳翻炒。
7. 加入盐和糖。
8. 加入鱼露翻炒均匀。
9. 然后加入金针菇和蒜苗翻炒。
10、倒入少许香醋，翻炒均匀。
11. 加入鸡精，淋上香油。
12. 翻炒均匀，关火。
<强> 2。胡萝卜炒金针菇/更多做法
1. 金针菇洗净去根，胡萝卜切丝，蒜苗切段。
2. 炒锅加热，加入少许油。
3、油热后，先放少许蒜苗，再倒入胡萝卜。
4. 翻炒片刻，加入金针菇和蒜苗。
5. 翻炒至金针菇变软，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀后熄火。
<强> 3。胡萝卜炒金针菇
胡萝卜对眼睛有好处。每天对着电脑的人应该多吃点。我昨天中午做了小米粥，所以我炒了这个来配粥。它看起来很好吃。
1. 把金针菇的老根去掉，切成小块备用
2.用工具将胡萝卜搓成丝
3. 锅中热油，加入胡萝卜炒香
4.胡萝卜碎后倒入金针菇翻炒
5、加少许料酒
6. 放少许味精使其新鲜，即可装盘
尖端
胡萝卜是可以生吃的蔬菜，金针菇也是容易做的菜，可以炒一会儿。
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